Поиск по сайтуНаши услугиНаши статьиИнтересные статьиОсобенности свадебного кейтеринга![]() Свадебным застольем в ресторане уже никого не удивить, и не порадовать. Современные пары стремятся сделать свою свадьбу оригинальной, яркой и запоминающейся. Тематические вечеринки, торжественные мероприятия... Подробнее »Кофе-брейки - особенности проведения![]() Как правило деловые мероприятия, такие как семинары, конференции, переговоры длятся достаточно долго, иногда до 8 часов. Даже во время самой увлекательной лекции, концентрация слушателя начинает... Подробнее »Банкеты бывают разные![]() Самым традиционным и привычным для нас видом праздника (корпоративного в том числе) является банкет. Поводом для корпоративного банкета может служить юбилей компании, заключение важной сделки,... Подробнее » |
КОРИАНДР [молотый]
Описание
CORIANDER Ground Coriandrum sativum КОРИАНДР, молотый Другие названия:кинза, кишнец посевной,коляндра, кориандр посевной.
Применение: Плоды кориандра находят широкое применение как пряность для ароматизации и витаминизации колбас, сыра, мясных и рыбных консервов, маринадов, солений и ликеров, добавляются при выпечке бородинского хлеба , кондитерских и кулинарных изделий, а также при изготовлении некоторых сортов пива.
Коріандр додають у випічку та кондитерські вироби, в зупи, ковбаси, сири, мясні страви (тушковану свинину), у мариновану та солену рибу, у салати, ним ароматизують джини і лікери; чудово поєднується з часником та перцем чилі. минимальный заказ - 500 г. |